Кремове · Healthy

Тиквен крем карамел

Моята седмица започна така – с тиквен крем карамел. Вкусен и нежен крем с нотка на любимата тиква. Продукти за 4 бр: 250 гр сварена/ печена тиква 2 бр яйца 250 мл сварено пресно мляко подсладител * ванилия канела Приготвяне: * Аз използвах 60 гр мед, но вие ако решите може да го замените с… Continue reading Тиквен крем карамел

Healthy

Домашен дюнер

Често се чудя какво да сложа в кутията за обяд. Не бях приготвяла дюнер от много време, затова без да мисля, го вкарах в обедното меню. Продукти: за основа: 20-30 гр овесени ядки (според зависи от големината на тигана) 1 бр белтък (ако диетата ви изисква, може да добавите още един) вода * за плънката:… Continue reading Домашен дюнер

Кремове · Healthy

Тиквен крем със какаова маса

Обичам кремчетата, особенно шоколадовите. Има дни, в които ми се дояжда. Представям ви крем с тиква и шоколад. Страхотен е! Продукти за 6 бр: 500 гр сварена тиква 100 гр какаова маса / черен шоколад 50 гр какао 50 гр извара 50-100 гр мед* 50 мл пр мляко** Приготвяне: Разтопете какаовата маса на водна баня.… Continue reading Тиквен крем със какаова маса

Healthy

Протеинова закуска

Днес тотално си обърках режима! Категорично отказах да стана от леглото преди 7 часа. Направих опит, но реших да зарежа всичко, или поне това, което мога. Не ходих в залата, но силно се надявам довечера да успея да направя няколко подскока в нас. Затова пък, когато отворих широко очи, реших че е деня да забъркам… Continue reading Протеинова закуска

Дребни сладки · Healthy

Домашни мини понички, без брашно и без захар

Моят син е влюбен в поничките. Признавам си все още не съм намерила достатъчно сполучлива рецепта за да докарам вкуса на така любимите Dunkin Donuts, но понякога формата е достатъчна, поне за опит 🙂 Първо искам да ви кажа, че рецептата е подходяща за формички, които да сложите във фурна. Дори обмислям покупка на такава,… Continue reading Домашни мини понички, без брашно и без захар

Дребни сладки · Healthy

Брауни с авокадо, без захар, без глутен

Сещате ли се за браунито с авокадо и ябълка? В нас рядко остава авокадо, но от 2 дни на прицел ми е едно, което изненадващо не ми се хапва върху печена филийка 🙂 Така реших да си приготвя брауни. Този път търсех по-кремообразна текстура и затова с леки корекции на старата рецепта, си направих нещо божествено. За… Continue reading Брауни с авокадо, без захар, без глутен

Солени ястия · Healthy

Домашни пилешки кюфтенца с пюре от карфиол

Днес много ми се искаше да разнообразя “скучните” 110 гр печено пилешко филе и 200 гр зеленчуци. Използвах същите “разрешени” продукти за да си приготвя малко по-различен обяд.  Продукти: пилешко филе 1 бр глава карфиол любими подправки Приготвяне: Смелих пилешкото месо на кайма, оформих на кюфтенца и изпекох във фурната – без мазнина, върху хартия… Continue reading Домашни пилешки кюфтенца с пюре от карфиол