Healthy

Домашни хлебчета

От скоро спорта е част от живота ми.Като дете го ненавиждах.Исках да тренирам гимнастика след часовете и още на първата тренировка си счупих ръката…от скок на коза…на две места!Тогава приключи моята спорта изява…до преди две години.Първо започнах да тренирам в нас и преди около 7 месеца за първи път прекрачих прага на фитнес зала.Ходя винаги, когато мога, приблизително по пет пъти в седмицата.Не, че правя тяло, но зареждането което ми дава всяка тренировка е неописуемо.И те кара да искаш още и още.Ето поради тази причина в нас се опитвам да готвя по-здравословни и нискокалорични храни.Дали ми се получава?

Днес ми се доядоха топли, домашни хлебчета.

Продукти за 2 бр:

50 мл прясно мляко

3 гр суха мая

2 гр мед

20 гр брашно от лимец

20 гр оризово брашно

20 гр овесени трици ( замяням и с овесени ядки)

щипка сол

жълтък за намазване

сусам за поръсване

Прясното мляко, маята и меда се смесват и оставят за 15 мин. да се разтворят хубаво.

В купа се смесват брашната и солта.Образува се кладенче и се добавя сместа с прясното мляко.Разбърква се хубаво и се оставя за около час да втаса.След това с леко намазнени със зехтин ръце се оформят питките.Намазват се с разбит жълтък и се поръсват по желание със сусам.Пекат се в предварително загрята фурна на 180-200 °

1img_4917

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s