Healthy

“Есен, есен, умиращ сезон”… да ама не!

Есента е изпълнена с цветове и те очаква нещо ново на всеки ъгъл. Студено, мрачно и вали, но топлината идва отвътре. И ако очакваме само слънцето да ни стопли сме загубени! Все пак ако решиш, че ще позволиш на сезона да ти развали настроението, предлагам ти слънчев десерт. Не защото е топъл, а защото е цветен 🙂

Рецепта:

1 яйце + 1 жълтък

1 банан

1/2 ябълка

1 с.л трици

1 с.л овесени ядки

1 с.л извара

1 с.л кисело мляко + 2 ч.л бакпулвер

За глазурата:

50 мл вода

1 с.л какао на прах

1 с.л желатин

Мед

Всички съставки блендирах. Изсипах сместа в малка тавичка и поръсих с няколко броя стафиди и ядки. Изпекох в предварително загрята фурна на 200°. Получи се това:


Но аз реших да си поиграя и приготвих глазура.

За глазурата смесих всички съставки и загрях за 20 сек в микровълнова фурна. Изчаках да изтине напълно сладкиша и изрязах кръгли формички. Преди да се сгъсти глазурата ги залях.


Станаха много сочни и вкусни. Затова Ви черпя с доза настроение!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s