Супи

Морковена супа

 Наближава сезона, в който наблягаме на супите.Тази година подготовката започна отрано 🙂 Поради здравословни проблеми се наложи да се отклоня от “пътя” за известно време, което в никакъв случай не означава, че изключвам от менюто си овесените ядки и триците. Напротив! Подготвих си списък с рецепти, които нямам търпение да сготвя в близките дни и да ги споделя с Вас. До тогава се насладете да една проста, но много вкусна крем супа.

Продукти:

1 глава лук

1 кг моркови

3 – 4 бр картофи

сол

подправки по избор

Приготвяне:

Лука и морковите се нарязват на едро и се слагат във вряща подсолена вода. Когато поомекнат се добавят картофите и подправките. Пасира се и се сервира по желание със сирене. 


Цветен и вкусен ден!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s