Солени ястия · Healthy

Солен хрупкав кекс

Обичам хрупкавите неща. Затова исках да приготвя нещо хрупкаво, засищасто и вкусно. Ето и рецептата за моят хрупкав и нежен кекс:

Продукти:

2 бр яйца

75 гр овесени трици 
75 гр овесени ядки

4 с л кисело мляко 

1 с.л извара

1 к.л сода

1 с.л маково семе

1 с.л ленено семе

1 с.л чия

2 яйца

Приготвяне:

Ядките и триците се минават през блендер за да се получи брашняна смес. Добавят се к. мляко, разбъркано със софата, яйцата и изварата. Бърка се до получаването на хомогвнна смес. Изсипват се семената при сместта, обърква се и се изсипват във форма за кекс, покрита с хартия за печене. Пече се в предварително загрята фурна на 180° докато клечката излезе суха.


Гарнирайте с любими вкусове. Аз си го хапвах и така! Хубав декемврийски ден 🎄

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s