Коледни рецепти · Uncategorized

Весела Коледа!

Един вълшебен ден отмина и тази година. И въпреки това, всеки един ден от годината може да е изпълен с настроение, повече усмивки и положителни емоции. Дали Коледа ще е веднъж годишно или 365 дни в годината, зависи само и единствено от нас! 

Желая на всички повече здраве, защото без него сме загубени! Мечтайте и сбъдвайте мечтите си, защото никой и нищо не може да ви спре! Бъдете по-добри един към друг за да направим света едно красиво място! Обичайте и бъдете обичани! Истински, защото любовта е сила! Честита Коледа!

Продукти:

  •  за 6 бр. елхички*:

200 гр шоколад

3 бр яйца

150 гр чисто масло

60 гр брашно

1 п ванилия

  • за крема:

50 гр маскарпоне

100 гр крема сирене

зелена готварска боичка

Приготвяне:

Загрейте фурната на 200°.

В подходящ съд начупете шоколада, добавете захарта и чистото масло. Разтопете на водна баня или в микровълнова фурна на ниски градуси. Оставете да се поохлади малко, след което добавете яйцата едно по едно. Изсипете ванилията и брашното и разбъркайте докато се усвои от сместа. Сложете хартия за печене в подходящ съд и печете около 40 мин. Браунито трябва да изсъхне  за да може да се разреже без да се разпадне.

Моята тавичка, в която изпекох основата за елхичките е с размери 26см х 20 см. Затова се получиха 6 бр големи елхички. 

Преди да започнете да изрязвате и украсявате елхичките се уверете, че браунито е изстинало добре. 

Пасирайте крема за декориране, като сложете маскарпонето, крема сиренето и необходимото количество сладкарска боя в подходящ съд. Изсипете го в пош и декорирайте преди да сервирате.

Искам да уточня, че идеята е взаимствана от едно много любимо приложение – Pinterest.

Вкусен ден!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s