Кремове

Яйчен крем

Когато ми останат жълтъци често приготвям кремове за моето семейство. Много лесен, но ужасно вкусен. Този път реших да експерементирам с малко соево мляко. Другият път ще пробвбам изцяло да заменя прясното мляко. 

Продукти:

2 бр жълтъка

125 мл прясно мляко

75 гр соево мялко

50 гр захар

10 гр нишесте

1 пакетче ванилия

Приготвяне:

Двата вида мляко се слагат в касерола на котлон. Когато сместа се стопли се добавя малко количество към разбитите жълтъци, след което се връща цялата при млякото. Оставя се да заври при непрекъснато бъркане. Намалете котлона и добавете на струя нишестето, отново разбъркано с част от млякото.  Бъркайте докато сместа започне да се сгъстсява. Махнете от котлона и разсипете в чаши, в които предварително на дънато сте поставили част от натрошените бисквити.


Неженен и изпълнен ден!

❤,

И.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s