Браунито е един изключително лесен и бърз десерт. Когато ви дойдат неочаквани гости, това е десертът, който може да направите бързо и с малко продукти. А този е за хора, които обичат живота и се хранят здравословно!
Продукти:
1 бр узряло авокадо
1 бр ябълка
2 бр яйца
30 мл кленов сироп *
40 гр кокосово брашно
50 гр какао на прах
1 к.л ванилова есенция
1 к.л сода бикарбонат
щипка сол
Приготвяне:
Загрейте фурната на 160°.
Почистете ябълката, обелете я и я наражете на кубчета. В купата на кухненския робот поставете 1/2 от ябълката, авокадото, кленовия сироп и ваниловата есенция. Разбийте до получаване на еднородна смес. *Ако обичате по-сладко може да добавите още сироп, да замените с мед или със стевия. В друг съд разбийте яйцата и смесете с готовата смес. Добавете останалите съставки – какаото, брашното, солта и содата. Разбъркайте със шпатула. Накрая прибавете другата половина от ябълката. Печете във форма с приблизителни размери 21 см х 21 см, застлана с хартия за печене, за около 25 мин. Не трябва да изсъхва, а да остане сочно браунито. Нарежете, когато десертът е напълно изстинал.
Черпя ви с едно парче изкушение!
❤,
И.
