Healthy

Палачинки с карамелов крем

Когато ми се налага да гледам болно дете, изобретателността ми трябва да работи на макс, още повече когато предпочита да му взема храната от градината 🙂 Затова реших да опитам да го залъжа с палачинки от тапиока и карамелов крем. Този крем освен, че търпи вариации на продуктите, гъстотата му също може да се коригира според предпочитанията. Веднъж като крем, а друг път като топинг.

Продукти за 1 бурканче:

100 гр меки фурми/ или накиснати предварително

30 гр фъстъчено масло*

30 гр разтопено кокосово масло

1 к.л ванилова есенция

1/2-1 чаша мляко по избор**

Приготвяне:

Ако желаете фурмите може да ги обелите за да получите крем с еднородна смес и цвят. Аз не го направих. Сложете всичко в мощен блендер и пасирайте. * Използвах фъстъчено масло, защото обожавам вкуса и аромата му, но гарантирам, че ще стане и с друго. **Млякото, което използвах е любимото ми – соево мляко с ванилия. Използвайте мляко, каквото имате или дори вода. От количеството течност зависи и гъстотата на крема. Силно препоръчвам любителите на карамелен вкус да опитат!


Вълшебен ден!

❤,

И.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s