Великденски рецепти

Козунаци – втора част

След първият опит с козунаците си бях обещала да има втори. Ужасно трудно ми е да вляза в коловоза на обичайното ежедневие след близо три седмици гледане на дете. И все пак успях да намеря макар и не достатъчното време за да замеся тесто. Естествено отново пекох в полубудно състояние. Използвах същата рецепта, като единственото,… Continue reading Козунаци – втора част

Великденски рецепти

Христос Воскресе … една рецепта за козунак

Христос Воскресе, приятели! Това е още един от празниците, които се празнуват в моя дом. Помня като дете баба ми колко време, труд и енергия отделяше за да направи домашните козунаци, богати на домашно сладко и конци. Месене, втасване, поддържане на темепратура. Тогава не разбирах тези тънкости, оказа се, че сега положението не е по-различно.… Continue reading Христос Воскресе … една рецепта за козунак

Великденски рецепти · Uncategorized

Крем карамел с козунак

Тази година не боядисвах яйца. Не месих и козунаци. Тази година бях на моето място и си почивах. Въпреки прекрасните почивни дни, които имах, в момента ми идва да запретна ръкави, да извадя яйцата, боите и брашното, защото неизпълнените идеи напират 🙂 Но днес, днес ще насоча моето и вашето внимание към нещо налично. Нещо,… Continue reading Крем карамел с козунак