Дребни сладки · Коледни рецепти · Healthy

Мини панетоне

Тъй като коледните празници препускат към нас с бърза скорост, реших да не отлагам приготвянето на списъка с коледните кутии. Всяка година подарявам такива кутии на мои близки и любими хора. Тази година реших да заложа и на здравословни десерти, тъй като набират все по-голяма популярност, а и около мен хората са любопитни. Затова един… Continue reading Мини панетоне

Дребни сладки · Healthy

Домашни мини понички, без брашно и без захар

Моят син е влюбен в поничките. Признавам си все още не съм намерила достатъчно сполучлива рецепта за да докарам вкуса на така любимите Dunkin Donuts, но понякога формата е достатъчна, поне за опит 🙂 Първо искам да ви кажа, че рецептата е подходяща за формички, които да сложите във фурна. Дори обмислям покупка на такава,… Continue reading Домашни мини понички, без брашно и без захар

Дребни сладки · Healthy

Брауни с авокадо, без захар, без глутен

Сещате ли се за браунито с авокадо и ябълка? В нас рядко остава авокадо, но от 2 дни на прицел ми е едно, което изненадващо не ми се хапва върху печена филийка 🙂 Така реших да си приготвя брауни. Този път търсех по-кремообразна текстура и затова с леки корекции на старата рецепта, си направих нещо божествено. За… Continue reading Брауни с авокадо, без захар, без глутен

Дребни сладки · Healthy

Ябълков щрудел, без глутен, без захар

Рядко се прибирам късно вечер, с куп задачи и задължения, и въпреки това да се захващам да приготвя нещо сладко. Предвид, че няма нищо за вечеря!  Този десерт го мислех в колата, понеже си нося торба пресни, счукани орехи и току що обрани червени ябълки. Нямаше да съм аз ако не направех нещо бързо.  Това… Continue reading Ябълков щрудел, без глутен, без захар

Дребни сладки

Честит Рожден Ден, Марти! 

 Преди близо година написах първата си публикация в блога. Нещо, което отлагах от години, нещо за което все още не се чувствам напълно готова 🙂 И въпреки това, благодарение на рожденния ден на това прекрасно дете, взех решение, че е време да направя нещо, което желая с цялото си сърце. Сега искам да му пожелая… Continue reading Честит Рожден Ден, Марти! 

Дребни сладки · Healthy

Десерт с брашно от лимец, орехи и стафиди

Напоследък много ми се дояждат домашни десерти по никое време. Затова реших тази вечер, преди да съм прибягнала до “каквото ми видят очите”, да се подготвя. Тъй като ми допаднаха много рецептите с брашно от лимец, някак си по-въздушни ми се получават, по-вкусни и по-здравословни, реших да заложа на него. И отново не сбърках! Получи… Continue reading Десерт с брашно от лимец, орехи и стафиди