Солени ястия · Healthy

Една идея за закуска – кокосов сандвич

Въпреки, че пиша все по-рядко, се оказва, че идеите за блога не спират да преиждат. За съжаление нямам достатъчно време, но това не значи, че ще зарежа всичко! Затова днес успях да си открадна 5 минути за да приготвя кокосово хлебче, с което може да си направите страхотни сандвичи.  Продукти за 2 бр. филийки: 2… Continue reading Една идея за закуска – кокосов сандвич

Солени ястия · Healthy

Една малко по-различна пица

В интернет пространството има хиляди рецепти за пица. Аз обаче си набелязах една, която много исках да опитам. Затова реших да не губя време и да я приготвя веднага. Освен това, какво по-приятно място да хапваш вкусна пица, от парка?  Продукти за 1 бр пица: за блата: 170 гр настъргана моцарела 80 гр бадемово брашно*… Continue reading Една малко по-различна пица

Солени ястия · Healthy

Един експеримент 

Както знаете от няколко месеца използвам активно уред за бавно готвене. Преди дни ми зададоха въпрос дали е възможно да се приготвят печива в него. Почетох малко в интернет, реших да опитам и резултата е на лице 🙂 Бих ви посъветвала ако ще си закупувате такъв уред и искате да правите хляб, мъфини или подобни… Continue reading Един експеримент 

Солени ястия · Healthy

Веган домашно крема сирене 

Кръстих така сиренето, което се опитах да направя. Първоначалната идея беше да получа твърд краен продукт, но аз обичам да преправям  рецепти, да добавям и да доизмислям…затова накрая получих консистенцията на крема сирене с божествен вкус. Тук е момента да вметна, че след като се върна от почивка (да, отново стягам куфарите) ще тествам и… Continue reading Веган домашно крема сирене 

Солени ястия · Healthy

Отново кюфтенца в доматен сос

Тази рецепта е една от любимите ми, в случаите, в които няма нищо сготвено. А те в нас са много 🙂 Когато си купя кайма (или си направя) често приготвям малки кюфтенца и ги слагам във фризера. Така винаги, когато реша да направя това ястие, повече от половината работа е свършена. Разликата този път е, че… Continue reading Отново кюфтенца в доматен сос

Солени ястия · Healthy

Пълнени тиквички с мляно месо и киноа

Обичам разнообразната храна, но да си призная напоследък все по-малко време ми остава да отделям за готвене. Тук е момента да се изфукам, че точно поради тази причина се сдобих, след дълго колебание, със slow cooker. Отдавна бях в дилема, но летните месеци почти не се задържам в нас за да ми остане време да… Continue reading Пълнени тиквички с мляно месо и киноа